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발효건강오방국수

건강기능성 식품인 연잎가루를 오방색에 더하여 테마별로 제작하여 연잎, 단호박, 백년초, 현미찹쌀, 흑미국수 등 색감과 오장을 보호하는 기능을 보완하여 건강을 자극하는 웰빙 식단용 상품으로 제작하였다.

박스 400g*5개 = 20,000원(20인분)


● 발효건강오방국수 먹는 법 :

발효처리한 오방국수는 소화가 잘되고 속이 편하다. 또한 면이 부드럽고 쫄깃하며 조리후 면이 잘 붙지 않고 퍼지지 않으며, 밀가루 및 잡냄새를 감소시킨다.
한가지면만 요리해도 좋으나 여러 가지 오방색을 조금씩 섞어 끓이면 색감이 좋고 면 각각의 효능이 상승작용하여 식감을 유지하고 건강에 도움이 된다.